当季蒜苗正鲜嫩,加点牛肚同烧,简单快捷营养下饭。
做蒜苗烧牛肚需要什么食材和配料
蒜苗10根,牛肚3两,色拉油适量,盐适量,红椒1个,洋葱20克,蒜头2瓣,香叶2片,生抽酱油2勺,盐5克
蒜苗烧牛肚的家常做法,蒜苗烧牛肚怎么做好吃
做法图解1:准备蒜苗。
做法图解2:配料炒香
做法图解3:加入熟牛肚炒匀,加入热水煮开,加入蒜苗
做法图解4:稍煮五六分钟。加入红椒,精盐;
做法图解5:再煮一二分钟出锅。
蒜苗烧牛肚的烹饪技巧
熟牛肚已经软烂,只需要将蒜苗煮软即可。
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