做芝麻酥条需要什么食材和配料
低筋面粉200克,细砂糖70克,鸡蛋1个,泡打粉3克,植物油50克,芝麻适量
芝麻酥条的家常做法,芝麻酥条怎么做好吃
做法图解1:1.将油、糖、鸡蛋放到盆里搅拌均匀。
做法图解2:2.加入过筛的低筋面粉和泡打粉。
做法图解3:3.用刮刀翻拌均匀,按压成团。
做法图解4:4.用擀面杖擀成长方形面片。
做法图解5:5.切成约1厘米宽的条状。
做法图解6:6.将面条蘸上水,在芝麻里滚一下,用手按压一下让芝麻和面结合的更紧实一些。
做法图解7:7.放入烤盘里,中间留有一定的距离,放入预热好的烤箱里,180度,中层,烤20分钟左右。
做法图解8:8.满满一盘,香酥可口。
芝麻酥条的烹饪技巧
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