春天吃莲藕的季节，和排骨一起炖，简直人间美味
做排骨炖莲藕需要什么食材和配料
莲藕三节，排骨3斤，鸡精少许，料酒2勺，盐少许，酱油3勺，蚝油2勺
排骨炖莲藕的家常做法，排骨炖莲藕怎么做好吃
做法图解1：准备食材，莲藕三节，排骨3斤
做法图解2：锅里放适量清水，把排骨焯水
做法图解3：开锅撇出附沫，清洗干净备用
做法图解4：莲藕切块，排骨备用
做法图解5：过来放适量清水，把排骨和莲藕放入锅里，加姜片
做法图解6：加两勺有机酱油，两勺蚝油，适量食盐，开锅后，小火慢炖40分钟
做法图解7：加上两颗小葱，再炖10分钟
做法图解8：出锅了，莲藕糯糯的，排骨非常软烂
排骨炖莲藕的烹饪技巧
春天一定要多吃莲藕哦
来自 燕子家的小食光 的作品。
