秒杀烧烤摊的蒜蓉烤茄子,快做给自己和最爱的人吃吧
做蒜蓉烤茄子需要什么食材和配料
茄子2根,蒜末10g,小米辣6个,烧烤料15g,生抽10g,蚝油5g,鸡精1g,孜然粉2g,芝麻1g,葱花1g
蒜蓉烤茄子的家常做法,蒜蓉烤茄子怎么做好吃
做法图解1:长茄子切去蒂
做法图解2:空气炸锅铺一张锡纸,放上茄子,刷一层油,170°C烤25分钟
做法图解3:蒜蓉酱:蒜末小米辣碎,烧烤料15g,泼热油,生抽10g,蚝油5g,鸡精1g,孜然粉2g拌匀
做法图解4:茄子从中间切开,铺上蒜蓉酱,160°C烤
做法图解5:撒上芝麻、葱花就好啦~
蒜蓉烤茄子的烹饪技巧
来自 爱生活的糯米糍儿 的作品。
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