做麻辣香锅需要什么食材和配料
午餐肉1盒，鹌鹑蛋10个，鲜虾7只，土豆2个，木耳50克，西兰花50克，豆腐150克，甜不辣100克，蘑菇50克
麻辣香锅的家常做法，麻辣香锅怎么做好吃
做法图解1：土豆、豆腐、午餐肉分别煎熟，鹌鹑蛋煮好剥皮，备用。
做法图解2：鲜虾、木耳、西兰花、甜不辣、蘑菇煮至8分熟，备用。
做法图解3：锅中油烧热，放入干辣椒、葱、姜、蒜爆香。
做法图解4：倒入麻辣香锅底料炒香。
做法图解5：放入备用菜。
做法图解6：翻炒均匀，加入适量盐调味。
做法图解7：出锅，撒入香菜和适量熟芝麻。
麻辣香锅的烹饪技巧
来自 小海燕七七 的作品。
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