天气渐热,凉拌菜吃得多起来了。
做捞汁凉皮香干拌黄瓜需要什么食材和配料
黄瓜一根,凉皮一张,香干一块,大蒜一头,洋葱半个,小米辣一个,珍选原味捞汁一大勺,生抽一勺
捞汁凉皮香干拌黄瓜的家常做法,捞汁凉皮香干拌黄瓜怎么做好吃
做法图解1:食材准备。黄瓜洗净去皮去囊,切小块,凉皮洗净切条,香干洗净切条,洋葱大蒜小米辣处理好。
做法图解2:热锅,放入一勺橄榄油
做法图解3:小火,放入大蒜小米辣,慢慢煸炒出香味
做法图解4:放一勺珍选原味捞汁
做法图解5:一勺生抽,煸炒一下关火。
做法图解6:放入洋葱,煸炒一下
做法图解7:放入香干,凉皮,煸炒一下
做法图解8:放入黄瓜,煸炒均匀
做法图解9:根据自己口味,放一勺辣油。煸炒均匀就可以啦!
做法图解10:可以直接吃,也可以放冰箱冷藏一下再吃,味道会更好。
捞汁凉皮香干拌黄瓜的烹饪技巧
珍选原味捞汁,酸酸甜甜,所以不需要再放糖和醋了。
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