夏天慢慢的靠近了，酸辣口味微凉的冷泡小海鲜应该会很受欢迎吧ヾ(??ヮ??)?”
做冷泡小海鲜需要什么食材和配料
虾350克，蛏子250克，鹌鹑蛋20个，味达美海鲜冷泡汁1包，香菜2根，柠檬1个
冷泡小海鲜的家常做法，冷泡小海鲜怎么做好吃
做法图解1：新鲜的明虾煮熟放凉，蛏子放水里加盐和少许油吐沙
做法图解2：鹌鹑蛋煮熟
做法图解3：蛏子浸泡两小时左右，下水煮熟
做法图解4：虾去壳，蛏子取肉，鹌鹑蛋剥壳待用
做法图解5：加上一包味达美海鲜冷泡汁，再加冷泡汁三倍的纯净水
做法图解6：搅拌均匀，放柠檬片，封好以后放冰箱冷藏半小时，中途给它们翻个身，这样更入味
做法图解7：时间到了，取出放香菜和芝麻
做法图解8：开吃吧，酸辣冰凉，真的非常适合夏天吃
冷泡小海鲜的烹饪技巧
来自 囡囡的yoyi 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
