熬了这么多枣泥总得用了吧
做枣花酥需要什么食材和配料
水油面:高筋面粉125克，水油面:猪油/玉米油20克，水油面:水85克，油酥面:低筋面粉125克，猪油/玉米油65克，枣泥馅适量
枣花酥的家常做法，枣花酥怎么做好吃
做法图解1：按照比例和面，有条件用猪油，我家只有玉米油，凑合用用吧，水油面摔打一下，我家里只有普通面粉，所以都用的一种，有条件按配方分开和面，盖上保鲜膜放一边滋润15分钟以上
做法图解2：像包包子一样，用水油面包住油酥面
做法图解3：包好后，摁扁，然后擀成长方形，然后三对折，擀成长条，然后，表皮撒点水，小心的卷起来，层次就有了
做法图解4：收口朝上，切开，越20克一个剂子，放一边盖一下防止风干
做法图解5：取一个剂子，摁开，稍微擀一下
做法图解6：包入适量枣泥，收口朝下
做法图解7：摁扁，擀一下，切开整理花型
做法图解8：烤箱180度15分钟
枣花酥的烹饪技巧
我的烤箱温控不太好，我用的上火，然后中途翻了一下面，看着有点火大，因为配方没有糖，所以适合不爱吃甜的
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