家里巧克力太多了，做点巧克力曲奇吧！外皮酥脆，内里绵软，配杯咖啡，美好下午茶！
做巧克力曲奇饼干需要什么食材和配料
安佳黄油50克，细砂糖40克，黑糖10克，鸡蛋50克，低筋面粉120克，可可粉10克，小苏打2克，耐烤巧克力豆50克，盐1克
巧克力曲奇饼干的家常做法，巧克力曲奇饼干怎么做好吃
做法图解1：将安佳黄油微波加热融化
做法图解2：加黑糖和细砂糖拌均至乳化
做法图解3：分次加入蛋液拌均
做法图解4：加入过筛的面粉，可可粉和小苏打，盐
做法图解5：用刮刀翻拌按压均匀，加巧克力碎拌均
做法图解6：保鲜膜包好放冰箱冷藏2小时以上
做法图解7：冷藏好的面团分成20克左右一个面团，揉圆按上几个水滴巧克力
做法图解8：轻按一下，放入烤盘，烤箱200度预热，190度烤12分钟左右
做法图解9：外脆里软，特别好吃！
做法图解10：美好下午茶
巧克力曲奇饼干的烹饪技巧
鸡蛋要用常温的
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