买的速冻面鱼，自己炒一个汤汁。照片上的面鱼是400克，我用800g做了三人份。
做简易版莜面鱼鱼～需要什么食材和配料
莜面400g，鸡蛋2个，西红柿2个，青菜1把，葱花适量，盐适量，植物油适量，红烧酱油2勺，番茄酱2勺
简易版莜面鱼鱼～的家常做法，简易版莜面鱼鱼～怎么做好吃
做法图解1：如图，准备食材。西红柿0.5个切碎，其他切块儿。
做法图解2：锅里放油，小火加入，放入葱花儿爆出香气，再放入西红柿煸炒。
做法图解3：加适量的水。红烧酱油。
做法图解4：放入莜面鱼鱼，加大火煮。
做法图解5：莜面熟了，加一些盐和番茄酱。
做法图解6：打入鸡蛋，放入青菜。
做法图解7：莜面弹滑，好看好吃。
莜面鱼鱼的烹饪技巧
莜面不要煮烂了
来自 私厨唐姐的 的作品。
