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全麦核桃面包

公开时间:2023-04-10 | 文章来源:薯条沾腐乳 | 浏览量:

全麦核桃面包

加了好多核桃,每一口都那么满足!用的安佳黄油奶香奶香的,没有人可以拒绝它!

做全麦核桃面包需要什么食材和配料

高筋面粉300克,全麦粉200克,奶粉20克,鸡蛋2个,酵母粉5克,牛奶约180克,焦糖糖浆120克,盐4克,安佳黄油40克,熟核桃300克

全麦核桃面包的家常做法,全麦核桃面包怎么做好吃

做正宗全麦核桃面包的图片步骤1

做法图解1:先来张成品图

做正宗全麦核桃面包的图片步骤2

做法图解2:高筋面粉、全麦粉、奶粉、鸡蛋、牛奶、酵母粉放入搅拌桶中

做正宗全麦核桃面包的图片步骤3

做法图解3:加入焦糖糖浆

做正宗全麦核桃面包的图片步骤4

做法图解4:稍微混合一下

做正宗全麦核桃面包的图片步骤5

做法图解5:搅拌至可以拉出厚膜,放入安佳黄油

做正宗全麦核桃面包的图片步骤6

做法图解6:继续搅拌至可以拉出薄膜

做正宗全麦核桃面包的图片步骤7

做法图解7:揉圆后盖上盖子,放在温暖的地方发酵至两倍大

做正宗全麦核桃面包的图片步骤8

做法图解8:发酵好的面团

做正宗全麦核桃面包的图片步骤9

做法图解9:取出按压排气

做正宗全麦核桃面包的图片步骤10

做法图解10:均分成8份,盖上保鲜膜松弛15分钟

做正宗全麦核桃面包的图片步骤11

做法图解11:取一个面团擀成椭圆形

做正宗全麦核桃面包的图片步骤12

做法图解12:提前160度烤5分钟的核桃仁,放凉后揉碎

做正宗全麦核桃面包的图片步骤13

做法图解13:核桃仁放在面皮上

做正宗全麦核桃面包的图片步骤14

做法图解14:卷起来呈橄榄状

做正宗全麦核桃面包的图片步骤15

做法图解15:放入烤箱中发酵40分钟,取出划上花纹,烤箱180度预热10分钟

做正宗全麦核桃面包的图片步骤16

做法图解16:面包胚放入预热好的烤箱,180度烤20分钟

做正宗全麦核桃面包的图片步骤17

做法图解17:超多核桃,润肠通便、提高记忆力、补肾就靠它了

做正宗全麦核桃面包的图片步骤18

做法图解18:吃不完的单独密封包装好,放入冷冻室冷冻,吃之前复烤一下

全麦核桃面包的烹饪技巧

来自 薯条沾腐乳 的作品。

标签: 菜谱家常菜做法

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