孩子开始长个子了，我又开始重操旧业了。让孩子吃的美美的，每天开心快乐的上学。感谢孩子给于高度鼓励，说比kFC的好吃。好嗨森！
做肉馅土豆泥香煎需要什么食材和配料
土豆1-2颗，肉沫制作:如下，大葱一段，蒜四瓣，盐一勺，色拉油适量，生抽适量，五花肉200克，料酒适量，蚝油适量，黑胡椒粉适量
肉馅土豆泥香煎的家常做法，肉馅土豆泥香煎怎么做好吃
做法图解1：先搅拌好肉沫，锅里放点油轻炒肉沫，加点盐，生抽，蚝油，料酒，葱，蒜苿。炒熟出锅。
做法图解2：土豆泥蒸熟好后，用橄面杆捣碎。放入适量的盐，黑胡椒粉，生蚝调匀。
做法图解3：土豆泥包上肉馅，团圆。
做法图解4：油锅刷上油，把土豆泥按扁，放入锅中煎至二三分钟，有点起焦翻面，再煎。关火，盖上盖，放置二分钟。
做法图解5：又脆又香的，鲜香美味的土豆泥香煎出锅。
做法图解6：美好的一天，从早餐开始。
肉馅土豆泥香煎的烹饪技巧
1.土豆泥最好放冰箱里冷藏五六分钟，团泥的时候能团的更紧实。压扁香煎的时候容易成型。容易翻面。2.肉沫一定要炒熟入味。做成馅的时候香煎的时候易熟。
来自 秋月梧桐 的作品。
