一步教你普通蛋挞变得高大上!换一种吃法换一个心情!春游野餐颜值担当!
做水果蛋挞需要什么食材和配料
鸡蛋2个,白糖40克,纯牛奶200毫升,水果少许,喷射奶油1瓶,蛋挞皮12个
水果蛋挞的家常做法,水果蛋挞怎么做好吃
做法图解1:12个蛋挞皮完全解冻
做法图解2:两个鸡蛋轻轻打散
做法图解3:放入40g白糖搅拌均匀
做法图解4:倒入200ml纯牛奶搅拌均匀,蛋挞液就做好了。撇去表面浮沫。
做法图解5:倒入蛋挞皮中,八九分满就可以了。
做法图解6:烤箱上下火预热200度,中层烤20-25分钟。建议烤25分钟颜色更好看。
做法图解7:出炉啦,这时候就可以吃了。今天要做水果蛋挞,等待蛋挞冷却。
做法图解8:表面挤上奶油,再放上喜欢的水果装饰一下。颜值爆表了!
水果蛋挞的烹饪技巧
为了方便用的是喷射奶油,喷射奶油很快就会塌陷影响拍照美观。所以如果是要带去野餐的朋友们,可以等到地方,需要拍照的时候再挤上奶油,摆上水果。
来自 姜小妹儿 的作品。