清炒莴苣片

做清炒莴苣片需要什么食材和配料

莴苣（去皮）250克，盐少许克，黑木耳5朵，小米辣1个，大蒜3瓣，美极鲜味汁适量

清炒莴苣片的家常做法，清炒莴苣片怎么做好吃

做法图解1：莴苣去叶洗净

做法图解2：去皮切片

做法图解3：木耳泡发水

做法图解4：准备小料

做法图解5：油锅烧热后放入大蒜，小米辣等小料大火炒

做法图解6：加入适量盐，胡椒粉，清水，出锅前滴入少许鲜味汁

做法图解7：起锅装盘

清炒莴苣片的烹饪技巧

来自 菡哲麻麻的厨房 的作品。

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