一碗米饭都不够吃的肉末地三鲜，快做给自己和最爱的人吃吧
做肉末地三鲜需要什么食材和配料
土豆1个，茄子1根，青椒1个，淀粉25g，料酒15g，生抽15g，老抽5g，蚝油5g，盐1g，葱5g，姜3g，蒜3g，小米辣2个
肉末地三鲜的家常做法，肉末地三鲜怎么做好吃
做法图解1：茄子块中放入淀粉拌匀
做法图解2：料汁：半碗水，料酒15g，生抽15g，老抽5g，蚝油5g，盐1g拌匀
做法图解3：油温7成热，放入土豆块炸至金黄捞出
做法图解4：放入茄子块炸3分钟捞出
做法图解5：锅留底油，放入葱姜蒜、小米辣炒香
做法图解6：放入肉末炒至变色
做法图解7：放入青椒块炒软
做法图解8：放入土豆块、茄子块，料汁，炒至粘稠就好啦~
肉末地三鲜的烹饪技巧
来自 爱生活的糯米糍儿 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
