大家都爱吃的面食
做老北京炸酱抻面需要什么食材和配料
猪肉200克，六月鲜葱伴侣豆瓣酱3勺，黄瓜半根，胡萝卜1根，小香葱1棵，面300克
老北京炸酱抻面的家常做法，老北京炸酱抻面怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：将猪肉切丁备用。
做法图解3：热锅起油，将切好的姜末放入锅中，煸炒放入猪肉丁煸炒。
做法图解4：煸炒至金黄色。
做法图解5：锅中加入3勺六月鲜葱伴侣豆瓣酱翻炒。
做法图解6：小火焖至五分钟。
做法图解7：炒好的炸酱盛入碗中加入切好的小香葱上色提味。
做法图解8：将面揉好切条备用。
做法图解9：水开下锅三开即可出锅。
做法图解10：将黄瓜胡萝卜切丝备用。
做法图解11：老北京炸酱抻面完成。
老北京炸酱抻面的烹饪技巧
不用放盐啊
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