这道菜做了几年了,我家大宝最爱吃,今天放学回来看到高兴坏了,小孩子的快乐就是这么简单!
做糯米藕需要什么食材和配料
莲藕1小节,糯米一碗,红枣5颗,枸杞适量,桂花酱适量
糯米藕的家常做法,糯米藕怎么做好吃
做法图解1:藕洗净去皮,切掉一头,不要扔哦。
做法图解2:糯米提前泡4个小时,或者提前一晚,将糯米灌到藕的孔中,时不时磕一下,直到灌满。
做法图解3:切掉的头放上,用牙签固定住。
做法图解4:放锅里煮,放几颗红枣,主要把糯米煮熟,大概40分钟左右
做法图解5:关火前5分钟放十几颗枸杞,关火后捞出,去掉牙签,切片。
做法图解6:摆盘,摆上红枣和枸杞,淋上桂花酱。
做法图解7:开吃吧!
糯米藕的烹饪技巧
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