我家娃真的好喜欢吃水果派，每次去烘焙店总少不了买几个回家！现在正是草莓大量上市的时节，不如自己在家动手做草莓派，用手抓饼来做饼皮，不用揉面特方便！一口咬下口感层次特丰富，酥脆酸甜；这做法真的太简单了，厨房小白都会做，营养又美味～
做懒人自制草莓派需要什么食材和配料
黄油手抓饼适量，草莓400g，淀粉水适量，鸡蛋1个，熟芝麻适量，白糖60g
懒人自制草莓派的家常做法，懒人自制草莓派怎么做好吃
做法图解1：食材黄油手抓饼｜草莓400克｜淀粉水鸡蛋｜熟芝麻调味白糖60克锅具阿米尔炒锅
做法图解2：碗中倒入400克草莓块、60克白糖，翻拌均匀腌制一会（草莓含有丰富的维生素、钙、磷、铁等营养物质，有美容护肤、健胃消食之效）；
做法图解3：倒入阿尔菲塔炒锅，中火不断搅拌熬煮（炒锅采用欧选花岗岩原石、等离子沙化技术使得锅具更耐磨，煎鱼不破皮、煎蛋不粘，32cm大口径耐用不累手）；
做法图解4：熬煮至呈粘稠糊状后倒入小碗淀粉水；
做法图解5：快速翻炒均匀，收至浓稠后关火备用，这个就是草莓派会用到的馅；
做法图解6：小黄象黄油手抓饼室温软化后切4块（小黄象黄油手抓饼选用新西兰安佳黄油，0反式脂肪酸、精准控油不油腻，可做快手可颂、塔克等美味早餐）；
做法图解7：其中两片的中间位置放上草莓酱；
做法图解8：分别盖上另外两片，软化后的四边用手指按压贴合封口；
做法图解9：用叉子在边缘按压出纹路；
做法图解10：表面涂刷上蛋黄液、撒上熟芝麻；
做法图解11：放入ZMOR大师空气炸锅180度烤30分钟，中途翻面一次（360度自旋转自翻面、8L大容量、可视玻璃锅盖准确掌控不翻车、健康不粘涂层、五合一功能，厨房值得拥有）；
做法图解12：这快手草莓派就出锅啦；
做法图解13：这个时候的草莓最便宜，用来做水果派一点不心疼，学会就不用到烘焙店买了，几张手抓饼帮你省去揉面的时间，小朋友爱吃水果派你就试试这个做法；
做法图解14：刚出锅还热乎，一口咬下酥脆酸甜，这个搭配太解腻了，家里有客人来就试试这快手做法，好看好吃好操作；
懒人自制草莓派的烹饪技巧
来自 眉眉健康厨房 的作品。
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