我们都说早餐要吃好，早餐不仅能提供营养，而且还能为一上午的工作和学习提供能量。要知道一顿完美的早餐，下面这些营养素是不可或缺的。·蛋白质对于身体来说，蛋白质可以延缓胃排空的速度，有限的食物也可以提供更长时间的饱腹感。同时蛋白质还可以作为免疫系统原料，提高人体免疫力。·碳水化合物经过了一晚上的睡眠，人体在不断消耗葡萄糖，如果早餐吃不好可能会出现低血糖的情况，在早餐的时候补充一些碳水化合物可以有效避免低血糖情况的发生。·维生素及膳食纤维早餐吃点果蔬可以提供丰富的维生素、矿物质、膳食纤维，有助于维持肠道正常功能。同时要注意果蔬中含有众多植物自身合成、且对人体有益的天然有机化合物，这类植物营养素对人体具有一定调节生理功能的作用。如果要推荐早餐，那一定就是一款直接包含全部营养素的食物——三明治。三明治做起来简单，而且味道超级赞，孩子也爱吃。最重要的是里面包含了全部的营养素~可谓是性价比之王！鸡蛋可以根据自己的喜好做成煎蛋、水煮蛋或炒蛋，本次的三明治做的是水波蛋，一刀切下去蛋黄缓缓流淌出来，瞬间治愈早起的不开心。再来上一盘新鲜蔬果和牛奶，高颜值高营养的三明治五分钟就能端上桌啦~
做水波蛋三明治需要什么食材和配料
鸡蛋1个，吐司2片，生菜适量，白醋适量，盐适量，黑胡椒适量
水波蛋三明治的家常做法，水波蛋三明治怎么做好吃
做法图解1：锅内水微烧开，加入白醋，盐
做法图解2：生鸡蛋打入小碟中，缓缓倒入到锅内，保持小火煮三分钟，捞出备用
做法图解3：吐司放入面包机内加热后拿出，摆上火腿片，水波蛋，撒上适量黑胡椒，盖上生菜叶，最后放上另一片吐司
做法图解4：三明治沿对角切开，将西红柿放到其中一角吐司上，再盖上另一角吐司即可
水波蛋三明治的烹饪技巧
来自 营养师蓝冰滢 的作品。
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