做黏糊糊的野菜面条需要什么食材和配料
肉丝200g，面条一做，盐半勺，鸡精2g，泡好的黄豆适量，葱姜末适量，蒜苗几根，番茄酱1勺，十三香适量，油酥适量，生抽1勺，芝麻酱1勺，辣椒油1勺
黏糊糊的野菜面条的家常做法，黏糊糊的野菜面条怎么做好吃
做法图解1：面粉和食用油搅拌一下，制成油酥，备用。
做法图解2：葱蒜末炒香，加入肉丝翻炒，再加入番茄酱炒。加入泡好的黄豆。
做法图解3：加入挂面一把。煮软以后加入灰灰菜。加入野菜。我们家的野菜是灰灰菜晒成的。你也可以加芝麻叶或者其他喜欢的野菜。
做法图解4：加入生抽，盐，十三香，白糖，鸡精调味。面条煮熟之后倒入油酥，搅拌增稠。类似于勾芡的效果。
做法图解5：蒜苗一点，加香油和盐腌制一会。面条煮好以后撒上面即可。
做法图解6：根据个人口味加入芝麻酱和辣椒油。更好吃。
做法图解7：黏糊糊，香喷喷，一碗绝对不够。
野菜面条的烹饪技巧
来自 小神兽食堂 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
