口感嫩滑鲜美，大人小孩都爱的芦笋蒸蛋。
做芦笋蒸蛋需要什么食材和配料
鸡蛋2个，芦笋3根，开水220克，黑胡椒碎少许，美极鲜味汁适量
芦笋蒸蛋的家常做法，芦笋蒸蛋怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：鸡蛋中加入黑胡椒碎一点点盐，口味偏淡的，盐可以不加。
做法图解3：搅打均匀
做法图解4：加入开水，注意从开始准备做就晾的开水，不是直接烧开就用的。
做法图解5：搅拌均匀过筛一遍
做法图解6：我用的深盘，盖保鲜膜，用牙签扎个孔。
做法图解7：上火蒸10分钟，注意锅里的水是烧开等鸡蛋，不要鸡蛋液等锅中水开。
做法图解8：蒸蛋的时候煮熟芦笋，芦笋中可低入一滴橄榄油。
做法图解9：蒸八分钟去掉保鲜膜，放入芦笋。再蒸两分钟。
做法图解10：出锅淋上美极鲜味汁
做法图解11：根据自己口味撒葱花即可。
做法图解12：嫩滑鲜美。超美味。
芦笋蒸蛋的烹饪技巧
蒸蛋的时间根据自己用的碗或者盘子调整，如果碗深，蒸的时间就稍微增加两分钟。美极鲜味汁根据自己口味添加即可。
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