做酱香肉沫烧土豆需要什么食材和配料
土豆2个,猪肉沫300克,小米辣3个,小葱2根,蒜瓣5瓣,葱伴侣6月香豆瓣酱1勺,味达美初榨原酿生抽1勺,淀粉1勺
酱香肉沫烧土豆的家常做法,酱香肉沫烧土豆怎么做好吃
做法图解1:准备好食材
做法图解2:土豆去皮切成小丁,蒜瓣去皮切碎,小米辣切碎
做法图解3:热锅冷油下入土豆丁,煎至两面金黄
做法图解4:另起锅烧油,下入剁好的肉沫煸炒至变色
做法图解5:下入小米辣和蒜瓣,加一勺葱伴侣6月香豆瓣酱炒出酱香味
做法图解6:下入煎好的土豆
做法图解7:加一勺味达美初榨原酿生抽翻炒均匀
做法图解8:加一勺淀粉水翻炒片刻
做法图解9:撒上葱花
做法图解10:即可出锅
做法图解11:装盘
酱香肉沫烧土豆的烹饪技巧
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