牛轧糖谁不爱，绵软有嚼劲，奶香十足还伴有坚果的香气，自制只需四步：化一化、拌一拌、冰一冰、切一切，便可轻松快速做出这好吃好看又好做的牛轧糖。
做棉花果仁牛轧糖需要什么食材和配料
原味棉花糖300克，奶粉30克，脱水蔬菜50克，熟核桃仁60克，蔓越莓干60克，黄油30克
棉花果仁牛轧糖的家常做法，棉花果仁牛轧糖怎么做好吃
做法图解1：敲碎脱水蔬菜干备用
做法图解2：开锅，放入黄油，小火烧至融化
做法图解3：倒入棉花糖，小火烧至融化，无颗粒
做法图解4：关火倒入奶粉，放入核桃仁和蔓越莓干，用余温拌匀融化奶粉
做法图解5：铺好保鲜膜的模具，均匀撒入适量蔬菜干，快速倒入棉花糖
做法图解6：填满铺平，均匀撒入剩下的蔬菜干，盖上保鲜膜
做法图解7：放入冰箱冷冻1小时，取出切块即成
棉花果仁牛轧糖的烹饪技巧
来自 东味西厨 的作品。
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