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纯全麦小餐包

公开时间:2023-03-23 | 文章来源:侯小猴烘焙 | 浏览量:

纯全麦小餐包


减脂的姐妹全麦小餐包来喽~最最最推荐的就是这款用的是28*28烤盘两个建议配方一半一个盘就可早餐可以切开夹上生菜番茄片啥的真的太适合减肥人群了

做纯全麦小餐包需要什么食材和配料

全麦粉800克,牛奶500毫升,鸡蛋110克,盐6克,酵母8克,黄油60克,白砂糖60克

纯全麦小餐包的家常做法,纯全麦小餐包怎么做好吃

做正宗纯全麦小餐包的图片步骤1

做法图解1:准备好所有材料。除黄油和盐之外所有材料放入桶内。

做正宗纯全麦小餐包的图片步骤2

做法图解2:一档一分钟使液体与粉类充分融合。

做正宗纯全麦小餐包的图片步骤3

做法图解3:四档搅拌7分钟至无干粉颗粒状有粗膜。

做正宗纯全麦小餐包的图片步骤4

做法图解4:加入盐搅匀

做正宗纯全麦小餐包的图片步骤5

做法图解5:加入黄油搅拌均匀。

做正宗纯全麦小餐包的图片步骤6

做法图解6:揉出手套膜。

做正宗纯全麦小餐包的图片步骤7

做法图解7:揉好的面团收圆醒发至两倍大。

做正宗纯全麦小餐包的图片步骤8

做法图解8:分成32个小面团收圆。

做正宗纯全麦小餐包的图片步骤9

做法图解9:喷水沾上坚果碎。

做正宗纯全麦小餐包的图片步骤10

做法图解10:放入烤盘中。

做正宗纯全麦小餐包的图片步骤11

做法图解11:醒发至满盘。

做正宗纯全麦小餐包的图片步骤12

做法图解12:放入预热好的烤箱160度25分钟左右。

做正宗纯全麦小餐包的图片步骤13

做法图解13:松软无比的纯全麦小餐包就做好了!

纯全麦小餐包的烹饪技巧

来自 侯小猴烘焙 的作品。

标签: 菜谱家常菜做法

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