减脂的姐妹全麦小餐包来喽~最最最推荐的就是这款用的是28*28烤盘两个建议配方一半一个盘就可早餐可以切开夹上生菜番茄片啥的真的太适合减肥人群了
做纯全麦小餐包需要什么食材和配料
全麦粉800克,牛奶500毫升,鸡蛋110克,盐6克,酵母8克,黄油60克,白砂糖60克
纯全麦小餐包的家常做法,纯全麦小餐包怎么做好吃
做法图解1:准备好所有材料。除黄油和盐之外所有材料放入桶内。
做法图解2:一档一分钟使液体与粉类充分融合。
做法图解3:四档搅拌7分钟至无干粉颗粒状有粗膜。
做法图解4:加入盐搅匀
做法图解5:加入黄油搅拌均匀。
做法图解6:揉出手套膜。
做法图解7:揉好的面团收圆醒发至两倍大。
做法图解8:分成32个小面团收圆。
做法图解9:喷水沾上坚果碎。
做法图解10:放入烤盘中。
做法图解11:醒发至满盘。
做法图解12:放入预热好的烤箱160度25分钟左右。
做法图解13:松软无比的纯全麦小餐包就做好了!
纯全麦小餐包的烹饪技巧
来自 侯小猴烘焙 的作品。
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