春天来了，第一波菠菜鲜嫩翠绿，营养补铁和粉丝拌在一起是一道减脂爽口的凉菜。拌菜用美极鲜味汁滴滴鲜香，味道美极。
做菠菜拌粉丝需要什么食材和配料
菠菜200g，粉丝1把，大蒜3瓣，美极鲜味汁10g，香醋10g，盐2g，白糖半勺，鸡精适量，干辣椒2个，食用油10g，炸花生米一勺
菠菜拌粉丝的家常做法，菠菜拌粉丝怎么做好吃
做法图解1：菠菜洗净切好。
做法图解2：菠菜焯水一分钟后捞出过凉水备用。
做法图解3：粉丝放热水中泡软备用。
做法图解4：碗中放盐，糖，鸡精，味极鲜味汁，香醋搅拌均匀。准备蒜末备用。拌菜用美极鲜味汁滴滴鲜香，味道美极。
做法图解5：菠菜和粉丝攥干水分放盘里，再放炸花生米，蒜末，干辣椒?。
做法图解6：炸一勺油倒在蒜和辣椒上。
做法图解7：最后倒入碗汁，搅拌均匀。
做法图解8：清凉爽口的凉拌菠菜粉丝，可以吃了
菠菜拌粉丝的烹饪技巧
菠菜和粉丝焯水时，时间不要太长。拌菜用美极鲜味汁滴滴鲜香，味道美极。用味极鲜味汁调味，味道鲜美好吃。
来自 简单到透明2013 的作品。
