做空气炸锅烤茄子需要什么食材和配料
茄子1根，蚝油2大勺，大蒜1头，小米辣3个，盐和糖少量，锡纸1张，热油少许
空气炸锅烤茄子的家常做法，空气炸锅烤茄子怎么做好吃
做法图解1：茄子1个，茄子尽量挑顺溜一些，大蒜1头，小米辣3个
做法图解2：蒜洗净切碎，小米辣切碎，2大勺蚝油加少许盐和糖
做法图解3：锅中放油烧热
做法图解4：倒入蒜末和小米辣炒出香味，蒜末炒至金黄色倒入蚝油翻炒均匀即可
做法图解5：茄子去掉头尾，放入锡纸碗中，表皮刷油，放入空气炸锅
做法图解6：温度180度，时间10分钟翻到另一面继续烤10分钟，一共20分钟
做法图解7：烤好后，用刀把皮划开
做法图解8：把炒好的蒜蓉均匀的涂抹在茄子上
做法图解9：温度180度，继续烤5分钟左右即可出锅了
烤茄子的烹饪技巧
来自 美丽人生的温柔 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
