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下酒下饭的香辣爆炒贻贝

公开时间:2023-03-21 | 文章来源:和月香 | 浏览量:

下酒下饭的香辣爆炒贻贝

简单易做的快手菜,香极了。

做下酒下饭的香辣爆炒贻贝需要什么食材和配料

智利贻贝500g,洋葱半个,辣椒2个,葱1根,蒜3瓣,姜1块,剁椒酱1勺,豆瓣酱1勺,料酒1勺,酱油1勺,糖1勺,胡椒粉1勺,盐适量

下酒下饭的香辣爆炒贻贝的家常做法,下酒下饭的香辣爆炒贻贝怎么做好吃

做正宗下酒下饭的香辣爆炒贻贝的图片步骤1

做法图解1:贻贝化冻,清洗干净。

做正宗下酒下饭的香辣爆炒贻贝的图片步骤2

做法图解2:洋葱、辣椒切丝。

做正宗下酒下饭的香辣爆炒贻贝的图片步骤3

做法图解3:姜切丝、蒜切片、葱切丝。

做正宗下酒下饭的香辣爆炒贻贝的图片步骤4

做法图解4:热锅凉油,油热放葱姜蒜,炒香。

做正宗下酒下饭的香辣爆炒贻贝的图片步骤5

做法图解5:加豆瓣酱、剁椒酱,炒出香味。

做正宗下酒下饭的香辣爆炒贻贝的图片步骤6

做法图解6:放入贻贝。

做正宗下酒下饭的香辣爆炒贻贝的图片步骤7

做法图解7:沿锅边淋入料酒,炒一两分钟。

做正宗下酒下饭的香辣爆炒贻贝的图片步骤8

做法图解8:加酱油、盐、糖、胡椒粉,再炒一两分钟。

做正宗下酒下饭的香辣爆炒贻贝的图片步骤9

做法图解9:放入洋葱、辣椒,炒熟关火。

做正宗下酒下饭的香辣爆炒贻贝的图片步骤10

做法图解10:肉软味鲜,香辣开胃,非常棒

做正宗下酒下饭的香辣爆炒贻贝的图片步骤11

做法图解11:肥嫩的肉,吃着超爽。

做正宗下酒下饭的香辣爆炒贻贝的图片步骤12

做法图解12:馋了没

香辣爆炒贻贝的烹饪技巧

来自 和月香 的作品。

标签: 菜谱家常菜做法

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