家里正好有海鲜，周末做一锅海鲜饭，鲜味十足，米饭里充满了大海的味道，智利贻贝，个大饱满，直接烹饪，肉质鲜嫩。
做贻贝大虾海鲜饭需要什么食材和配料
小洋葱3个，蒜1瓣，虾6只，米饭1碗，黄油10克，黑胡椒粉1克，咖喱粉1克，番茄沙司2勺，甜椒粉1勺，红酒1勺，生抽半勺，贻贝8个，小墨鱼10个，柠檬半个
贻贝大虾海鲜饭的家常做法，贻贝大虾海鲜饭怎么做好吃
做法图解1：准备好所需要的材料；
做法图解2：锅中爆香蒜末和洋葱碎；
做法图解3：放入虾炒至变色出虾油；
做法图解4：加入熟米饭，加入黄油1小块，加咖喱粉、黑胡椒粉少许；
做法图解5：再加入番茄沙司2勺、甜椒粉1勺、红酒1勺、生抽半勺，炒匀；
做法图解6：加入适量水没过米饭，将贻贝和小墨鱼平铺在米饭上；
做法图解7：盖好盖子焖煮5分钟，煮至水分变少；
做法图解8：最后挤入柠檬汁，将柠檬放入就可以了；
做法图解9：米饭里充满海鲜的味道；
贻贝大虾海鲜饭的烹饪技巧
半糖有话说～1、没有米饭可以用生米制作，多放水煮的时间要长；2、正宗的海鲜饭会用藏红花泡的水，我用甜椒粉代替；
来自 熊猫半糖 的作品。
