家常美味～
做干锅豆干需要什么食材和配料
香干适量，五花肉100克，葱姜适量，青红椒各一个，生抽1汤匙，白砂糖少许，郫县豆瓣酱1勺，豆豉少许，花椒7、8粒
干锅豆干的家常做法，干锅豆干怎么做好吃
做法图解1：香干斜刀切片，热锅凉油，先放入香干，煎至表面焦黄，盛出备用；
做法图解2：放人五花肉翻炒，放入葱姜、花椒炒香，放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油，一勺老抽上色；
做法图解3：放入豆干，调入料酒、生抽、白糖、鸡精、翻炒均匀；
做法图解4：出锅前放入青红椒翻炒至断生即可～
干锅豆干的烹饪技巧
来自 夏天的草li 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
