最近在减肥,又有点馋,就搞个鱼香肉丝吃吃吧,超级下饭,最近又不能吃很多,就少做点吧,我少吃点,给对象多留点,哈哈哈
做鱼香肉丝没有鱼需要什么食材和配料
里脊肉200克,木耳适量,尖椒半个,胡萝卜半根,莴笋半根,葱花适量,郫县豆瓣酱1勺,鱼香汁:生抽,醋2勺,蚝油,淀粉,白砂糖1勺,水半碗,腌肉:生抽,盐,料酒,淀粉1勺
鱼香肉丝没有鱼的家常做法,鱼香肉丝没有鱼怎么做好吃
做法图解1:用生抽,盐,料酒,淀粉各一勺抓匀腌制10分钟
做法图解2:备菜,莴笋丝,葫萝卜丝,木耳撕碎,尖椒丝适量
做法图解3:调鱼香汁:生抽,醋各2勺,蚝油,淀粉,白砂糖各1勺,水半碗搅拌匀匀备用
做法图解4:放入葱花炒肉丝
做法图解5:加入郫县豆瓣酱继续翻炒
做法图解6:翻炒至肉肉差不多熟了倒入菜菜翻炒五分钟
做法图解7:把菜菜炒软,盖锅盖焖俩分钟
做法图解8:倒上酱料汁翻炒一下准备出锅
做法图解9:一份没有鱼的鱼香肉丝就好啦,快做起来吧
鱼香肉丝没有鱼的烹饪技巧
因为减脂期,就放了一点点盐,豆瓣酱也来了一点点,毕竟要瘦嘛
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