做鸡蛋包麻糍需要什么食材和配料
糯米粉80克,温水60g,鸡蛋2个,葱花适量,盐2g,黑胡椒适量
鸡蛋包麻糍的家常做法,鸡蛋包麻糍怎么做好吃
做法图解1:糯米粉加水
做法图解2:揉成面团,(水多了加粉,粉多了加水)
做法图解3:鸡蛋放入葱花,现磨黑胡椒来点,盐来点
做法图解4:打成鸡蛋液
做法图解5:锅里放一点点油
做法图解6:糯米煎熟,捞出备用
做法图解7:鸡蛋液倒进锅中,等底部凝固
做法图解8:把麻糍放进鸡蛋液中
做法图解9:然后对折,来回翻一下,让上面的蛋液凝固
做法图解10:用铲子切开,糯叽叽的鸡蛋包麻糍就做好啦
鸡蛋包麻糍的烹饪技巧
来自 小猪的一日三餐 的作品。
标签: 菜谱家常菜做法