我的女神“饭”儿,儿时的回忆,鸡腿造型面包,突然想吃了,做一波。
做儿时的回忆~鸡腿面包需要什么食材和配料
中筋面粉300g,牛奶165g,奶粉20g,鸡蛋1个,酵母3g,盐2g,玉米油20g
儿时的回忆~鸡腿面包的家常做法,儿时的回忆~鸡腿面包怎么做好吃
做法图解1:面团材料放入厨师机
做法图解2:揉好的面团取出,切记搓条呈水滴状
做法图解3:稍微按扁
做法图解4:从上向下卷到木筷上
做法图解5:室温发酵至两倍大
做法图解6:油锅热至七成,放入发酵好的鸡腿面包
做法图解7:炸至两面金黄
做法图解8:出锅
鸡腿面包的烹饪技巧
一次多做点,冷却至室温后密封放入冷冻,吃之前放入烤箱热一下,口感和刚出锅的一样美味
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