做火腿炒鸡蛋需要什么食材和配料
鸡蛋3个,火腿1个,葱2根,老抽1勺,食用油1勺,盐半勺,鸡精1勺
火腿炒鸡蛋的家常做法,火腿炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1:准备好食材
做法图解2:火腿切小块
做法图解3:打三个鸡蛋,加半勺盐,搅拌均匀
做法图解4:葱洗干净切成小段
做法图解5:油锅七成热,倒入鸡蛋液
做法图解6:煎至两面金黄
做法图解7:把鸡蛋盛出
做法图解8:另起油锅,油锅七成热,倒入火腿
做法图解9:翻炒均匀,煸香
做法图解10:倒入煎好的鸡蛋
做法图解11:倒入一勺老抽,一勺鸡精,翻炒均匀
做法图解12:即将出锅
做法图解13:把火腿炒鸡蛋盛出
做法图解14:撒上葱花,美味的火腿炒鸡蛋完成,可以美美地吃啦
火腿炒鸡蛋的烹饪技巧
来自 Marlene.Huang 的作品。
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