春天就变着法儿吃蒜台，再来一个好吃到爆的味道，我很喜欢，开心最重要??
做蒜台蒸面需要什么食材和配料
细的切面条300g，盐适量，鸡精1小勺，生抽2勺，老抽1勺，蒜台一把，猪肥肉100克，葱1根，花椒几粒，卤肉汤或水适量
蒜台蒸面的家常做法，蒜台蒸面怎么做好吃
做法图解1：猪肥肉用小火炼出油，加葱，几粒花椒
做法图解2：加入蒜台翻炒均匀，依次加入盐、胡椒、生抽、老抽
做法图解3：铺上面条，顺着锅边倒入卤肉汤，不要倒太多，与锅底的菜齐平就可以，盖上锅盖，内圈火蒸至有蒸气冒出来
做法图解4：只给面条翻一下，不动锅底的菜，观察锅底的汤不多，可以再顺着锅边倒入适量汤，开小火慢蒸
做法图解5：蒸至熟软，翻炒均匀
做法图解6：洒上鸡精翻拌均匀即可
做法图解7：一大盘，吃饭饭喽
蒜台蒸面的烹饪技巧
小火！少汤！慢蒸！
来自 宝宝包包抱抱饱饱 的作品。
