简简单单的一道菜,没有技术含量!新手也可以做噢!
做芝麻红烧肉需要什么食材和配料
五花肉1000克,芝麻5克,桂花红烧酱1包
芝麻红烧肉的家常做法,芝麻红烧肉怎么做好吃
做法图解1:五花肉准备好!
做法图解2:切成中方!
做法图解3:汆一下水,捞出!
做法图解4:用水冲去表面浮沫,沥干!
做法图解5:取一个干净的锅,中小火煸出五花肉的油,金黄色关火!
做法图解6:倒入盘中!
做法图解7:起油锅,爆香葱和蒜头!
做法图解8:把肉倒入,翻炒一下!
做法图解9:倒入料包,加入600毫升水!
做法图解10:水开以后,转小火,炖45分钟!
做法图解11:大火收汁!搞定!装盘后撒上一点芝麻,料包里有桂花,自由发挥!
芝麻红烧肉的烹饪技巧
注:使用料包后,步骤大大的简化,没有什么手忙脚乱,适合新手操作,味道有点像淡淡的糖醋排骨和淡淡叉烧酱腌制烧烤后的结合味道。
来自 甜心_老爸 的作品。