女神的专属甜品，玫瑰咖啡玛德琳，超好吃哦！
做玫瑰咖啡玛德琳需要什么食材和配料
鸡蛋3个，低粉150克，白砂糖80克，黄油100克，泡打粉4克，冻干黑咖啡粉8克，咖啡力娇酒12克，盐2克
玫瑰咖啡玛德琳的家常做法，玫瑰咖啡玛德琳怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：黄油隔着热水融化
做法图解3：鸡蛋、细砂糖、咖啡粉、盐、咖啡力娇酒称重搅拌均匀。
做法图解4：过筛低粉和泡打粉
做法图解5：分次加入融化的黄油搅拌均匀
做法图解6：做好的蛋糕糊放入冰箱冷藏6小时以上。
做法图解7：模具提前抹黄油撒粉做好防粘处理，再挤入蛋糕糊九分满。
做法图解8：送入预热好的烤箱180度烘烤18分钟
做法图解9：出现小肚子，蛋糕边边上色。具体根据自己的模具大小调整时间。
做法图解10：白巧克力隔着热水融化。玫瑰花剪碎
做法图解11：先刷白巧克力，在撒上玫瑰花碎。
做法图解12：等待白巧克力凝固即可
做法图解13：醇厚的咖啡搭配玫瑰的香气。一款非常好吃的玛德琳。
玫瑰咖啡玛德琳的烹饪技巧
浓缩的咖啡液可以代替咖啡粉。烘烤时参考自己玛德琳模具的大小调整烘烤时间
来自 萍儿WOYGN 的作品。
