做蛋挞剩下的蛋白
做懒人单皮奶需要什么食材和配料
牛奶600毫升,细砂糖60克,蛋清4个,柠檬汁适量
懒人单皮奶的家常做法,懒人单皮奶怎么做好吃
做法图解1:4个鸡蛋蛋白
做法图解2:打散蛋清,大概3-5分钟
做法图解3:放入纯牛奶600克,白砂糖60克,适量柠檬汁混合搅拌
做法图解4:过筛一遍(有条件的可以过两遍以上)
做法图解5:颠一下,有气泡比较难看。保鲜纸和锡纸都用完,我是用盘子盖住的。冷水下锅蒸个10来分钟吧。那个我没看时间
做法图解6:好了。柠檬汁加少了,还是有点奶和蛋清的腥味
懒人单皮奶的烹饪技巧
来自 辛巴。 的作品。
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