春夏秋冬餐桌上凉菜是必不可少的，凉拌金针菇豆皮黄瓜丝，既简单又低热量含高蛋白的，用椒麻汁调好味道棒极了，家人都好喜欢吃。
做家常菜之凉菜：金针菇豆皮黄瓜需要什么食材和配料
豆皮1张，金针菇1捆，葱一段，黄瓜1根，椒麻汁20ml
家常菜之凉菜：金针菇豆皮黄瓜的家常做法，家常菜之凉菜：金针菇豆皮黄瓜怎么做好吃
做法图解1：将豆皮切丝，黄瓜去皮切丝
做法图解2：金针菇切根部，用清水煮熟后，过下凉水
做法图解3：一起放在大碗里，放入切好的葱花
做法图解4：将匠酱好的椒麻汁倒入碗中
做法图解5：清脆可口的凉拌金针菇豆皮黄瓜就做好了，味道棒极了
金针菇豆皮黄瓜的烹饪技巧
冬天吃金针菇煮熟可以不过凉水，夏天吃可以用凉水过一下，爽口这个匠酱好椒麻汁放入不用放其他任何调料
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