减脂菜
做花雕火腿蒸鲈鱼需要什么食材和配料
三去鲈鱼1条，姜2片，葱一小段，料酒1勺，白胡椒粉少许，十年陈花雕火腿蒸海鲜汁1袋
花雕火腿蒸鲈鱼的家常做法，花雕火腿蒸鲈鱼怎么做好吃
做法图解1：三去的鲈鱼清洗干净，加葱、姜、料酒、白胡椒粉把鱼身两面涂抹均匀，腌十分钟
做法图解2：今天就用这个十年陈花雕火腿蒸海鲜汁来做，第一次吃尝尝味道
做法图解3：将腌鱼的葱姜铺在盘子底部，按产品说明书将鸡油和火腿撒在鲈鱼上，上锅水开后蒸八分钟。蒸的时间要根据鲈鱼的大小和自家的火候调整
做法图解4：蒸好的鲈鱼倒掉多余汤汁
做法图解5：蒸好的鲈鱼倒掉多余的汤汁，然后浇上调味包里的酱汁
做法图解6：撒上一些香葱丝点缀就好了。这个汤汁微微有一些偏甜，喜欢吃甜口的可以试试
花雕火腿蒸鲈鱼的烹饪技巧
来自 养怡小厨 的作品。
标签： 家常小菜的做法
