今天和大家分享一道营养又美味的家常菜——培根西兰花的做法,供您参考。制作这道美食,我使用到了太太乐原味鲜减盐生抽,太太乐减盐蚝油和太太乐蔬之鲜调味料。成品菜肴色泽鲜亮,咸鲜适口,营养丰富,老少皆宜是一道佐酒下饭的好菜。喜欢的宝子快去试一下吧!
做培根西兰花需要什么食材和配料
西兰花1个,炒菜培根85g,食盐2克,葱姜各3克,太太乐原味鲜减盐生抽1勺,太太乐减盐蚝油1勺,蒜3瓣,太太乐蔬之鲜调味料1克
培根西兰花的家常做法,培根西兰花怎么做好吃
做法图解1:西兰花掰成小朵洗净控水备用
做法图解2:葱姜切末备用
做法图解3:大蒜切粒备用
做法图解4:水锅烧水,锅内加入几滴食用油和盐
做法图解5:下入西兰花焯水
做法图解6:培根切片备用
做法图解7:焯好水的西兰花控水备用
做法图解8:起锅烧油
做法图解9:倒入葱姜煸香
做法图解10:下入培根煎香
做法图解11:加入料酒
做法图解12:下入西兰花
做法图解13:加入太太乐减盐蚝油
做法图解14:加入太太乐原味鲜减盐生抽
做法图解15:加入盐和蒜粒
做法图解16:加入太太乐蔬之鲜调味料,翻拌均匀,出锅即可
做法图解17:最后上个成品图,培根西兰花完成。感谢收看!
培根西兰花的烹饪技巧
1.清洗西兰花时,可抓住一小把淀粉或者面粉,再加入清水浸泡十分钟,再充分洗净,可以去除掉西兰花的杂质和灰尘。2.不喜欢用培根的宝子,可以换成腊肠或者腊肉,再或者里脊肉都可以。
来自 天蝎座小菜姬 的作品。