冬天已过,暖春季越来越近,薄薄的春装是不是已经裹不住腰间的肉肉了呢?快来尝尝这道醋溜白菜丝吧!健康减脂还美味哟!
做醋溜白菜丝需要什么食材和配料
白菜帮8片,葱一小段,陈醋3匙,食用盐1匙,太太乐蔬之鲜1匙
醋溜白菜丝的家常做法,醋溜白菜丝怎么做好吃
做法图解1:家里的白菜头都用来包饺子了,剩下的白菜帮可是醋溜的好用途,我们来准备白菜帮、葱段、太太乐蔬之鲜。
做法图解2:根据家里饭量个白菜的大小,我选取了8个白菜帮。
做法图解3:将白菜帮横向切丝。
做法图解4:葱,斜刀切丝。
做法图解5:都备好了,方便快捷。
做法图解6:热锅热油,爆香葱丝。
做法图解7:随后放入白菜丝,翻炒。
做法图解8:炒制偏软,像图片这样就可以咯。
做法图解9:放入一匙盐,翻炒均匀。
做法图解10:再来一匙的太太乐蔬之鲜。
做法图解11:家里人都比较喜欢太太乐的蔬之鲜,精选原料,吃起来特别放心。
做法图解12:出锅前烹入3匙醋。
做法图解13:翻炒均匀,盛盘。
做法图解14:隔空先来尝一口吧!
做法图解15:醋溜开胃,蔬鲜味美!
做法图解16:喜欢的话,快去试试吧,简单上手,特别好吃。
醋溜白菜丝的烹饪技巧
炒白菜大概5分熟,就按步骤陆续放佐料哟!不要炒的太久,白菜帮就不脆啦!
来自 仲怡 的作品。