等闲识得东风面，万紫千红总是春。随着气温转暖，女生就要开始为自己身上多长的肉肉，而犯愁了，小编接下来会日更一道轻食菜谱，供大家学习，科学营养地吃三周的话，应该能减几公斤哦！
做紫甘蓝拌胡萝卜需要什么食材和配料
胡萝卜1/2根，紫甘蓝1/4个，鸡蛋1个，柠檬2片，生抽或盐2克，橄榄油10克
紫甘蓝拌胡萝卜的家常做法，紫甘蓝拌胡萝卜怎么做好吃
做法图解1：紫甘蓝洗净，控水后，开水焯一下，这样可以断生，吃起来口感会更好。
做法图解2：挤几滴柠檬汁，这样能让紫甘蓝的颜色保持鲜艳
做法图解3：锅里少油爆香胡萝卜，经过油爆，胡萝卜素会释放出来，更利于人体吸收。
做法图解4：这个水如果想用做面食的话，也是可以留存的。
做法图解5：用生抽、橄榄油加鲜鸡汁就能拌出美味的蔬菜，柠檬和鸡蛋还可以作为装饰。
紫甘蓝拌胡萝卜的烹饪技巧
每天记得吃一个煮鸡蛋，营养又健康。
来自 阿萍的日食记 的作品。
