简单好吃的街边小吃，买了怕不卫生，只好自己做了！
做街边小吃铁板豆腐需要什么食材和配料
豆腐一块，香葱1根，酱料1勺，番茄酱1勺，蒜蓉辣酱1勺，孜然粉半勺，烧烤料半勺，白芝麻适量
街边小吃铁板豆腐的家常做法，街边小吃铁板豆腐怎么做好吃
做法图解1：在超市买一块豆腐
做法图解2：豆腐切片大概一厘米左右厚
做法图解3：放进80℃左右的水里泡20分钟，水里要多放点盐
做法图解4：电饼铛或者平底锅放油，豆腐放进去
做法图解5：一面金黄翻面
做法图解6：打入鸡蛋液煎熟，
做法图解7：用刷子刷上酱料，番茄，酱蒜蓉辣酱
做法图解8：撒上烧烤料，辣椒面孜然粉，香菜和香葱(我家没有香葱了就没放)在锅里切成小块！加上臭豆腐也可以很好吃，爱吃辣的可以加上小米辣
做法图解9：出锅，超级好吃，还干净，外酥里嫩！
街边小吃铁板豆腐的烹饪技巧
来自 ?Firstsight 的作品。
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