百度上找的一个叫饭饭的美女做的排骨，像早茶店里那种口味，我很喜欢就保存了做法。
做广式芋头蒸排骨需要什么食材和配料
广式豉汁芋头蒸排骨，排骨300克，荔浦芋头300克，大蒜2瓣，白糖1小勺，生粉20克，生抽1勺，白胡椒粉少许，糖少许
广式芋头蒸排骨的家常做法，广式芋头蒸排骨怎么做好吃
做法图解1：芋头切成2厘米大小正方形加一勺盐半勺糖抓匀，再加一勺食用油抓匀。上锅蒸15分钟。
做法图解2：排骨清水泡过沥干水分，加入10玉米淀粉抓到若有若无。加入姜蓉蒜蓉去腥。再加一点点生抽上色。加入盐糖腌制十五分钟
做法图解3：再加10克淀粉和小半碗清水裹上淀粉水。倒入芋头上再蒸20分钟。
广式芋头蒸排骨的烹饪技巧
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