春天正是长个儿的季节。这道主食包含了鸡蛋，蔬菜，牛肉，面。适合作为孩子上学的快手早餐。
做番茄肥牛面需要什么食材和配料
面条适量，西红柿1个，肥牛适量，生抽适量，盐根据口味添加，鸡精适量，葱姜适量
番茄肥牛面的家常做法，番茄肥牛面怎么做好吃
做法图解1：切好西红柿，葱花，姜片。时间有限，没有时间给西红柿去皮。
做法图解2：肥牛焯水，去血沫。焯好后盛出备用
做法图解3：大勺加三汤池油，下葱花姜片一粒八角爆香后下西红柿煸炒。
做法图解4：西红柿变成沙妆后加开水。加生抽，盐。水开后打入鸡蛋。
做法图解5：再下入面条。煮面条。适时搅拌，以防面条粘连。
做法图解6：面条快熟的时候下入焯好的肥牛，加一点鸡精。
做法图解7：面相不太美哈，用味道找齐吧。
番茄肥牛面的烹饪技巧
来自 美CCC 的作品。
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