这款软曲奇敲好吃
做巧克力软曲奇需要什么食材和配料
黄油100克，红糖20克，白砂糖30克，鸡蛋50克，低粉140克，盐1克，泡打粉5克，杏仁粉25克，核桃仁碎90克，烘焙黑巧克力60克，普通黑巧克力40克
巧克力软曲奇的家常做法，巧克力软曲奇怎么做好吃
做法图解1：软化后的黄油加红糖和白砂糖打匀
做法图解2：分3次加入鸡蛋液搅打融合。
做法图解3：筛入低粉、泡打粉和杏仁粉的混合物，再加入1克盐翻拌均匀。
做法图解4：将巧克力全部切块后加入，翻拌均匀后冷藏一小时。烤箱上下预热180度20分钟。取出揉团45克一个摆入铺了油布的烤盘上。
做法图解5：放在中下层180度烘烤17分钟后出炉晾凉。
做法图解6：刚烤完的是外酥里软。
巧克力软曲奇的烹饪技巧
巧克力掰块加入，不要切太碎。可保存2周左右。冷藏保存后最好加热20s食用。^_^12个
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