清炒上海青

简单的食材，简单的烹饪。

做清炒上海青需要什么食材和配料

新鲜上海青1斤，食用油适量，食盐适量，热水适量

清炒上海青的家常做法，清炒上海青怎么做好吃

做法图解1：大火热油，到入上海青，加盐翻炒。

做法图解2：等菜出水倒伏，到入适量热水，加盖中小火焖烧。（焖烧过程，尽量少揭锅盖，否则生熟不均，还会延长烹饪时间）。菜熟啦就起锅。

做法图解3：成品图。好吃营养看的见。

清炒上海青的烹饪技巧

看似简单，其实就是很简单。
来自 天生为吃货 的作品。

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