春是浅浅的粉嫩嫩的绿、粉粉的白是糯糯的滋味、软软的笑今天烘焙师陌颜给大家分享的是一款日剧动漫里出镜率最高的团子：春见团子做法跟配方在这里都分享给大家让我们一起看下去吧~
做春见团子需要什么食材和配料
#面团60克，粘米粉12克，水磨糯米粉20克，清水125克，白砂糖70克，紫薯粉适量，大麦苗粉适量，仙人掌粉适量，防粘手粉/熟玉米淀粉适量，#馅料，芋泥400克，糖30克，有盐黄油40克，淡奶油40克，炼乳15克
春见团子的家常做法，春见团子怎么做好吃
做法图解1：准备材料
做法图解2：先把粘米粉，土豆淀粉，水磨糯米粉和糖拌匀后再分次加入清水，调成液体状。
做法图解3：用保鲜膜包好
做法图解4：开水下锅大火蒸20分钟。
做法图解5：取出蒸好的面团，翻拌成团
做法图解6：冷却到手温后把他分别染成白色，粉紫，嫩青三色。
做法图解7：分成每个20g的面皮。
做法图解8：分成每个20g的面皮。
做法图解9：趁热加入糖，黄油，炼乳和淡奶油。不断搅拌直到互相融合成团，冷却过夜。
做法图解10：把馅料分成20g的，搓成团。
做法图解11：将馅料包入准备好的面皮中
做法图解12：组合
做法图解13：团子面皮表面撒少许手粉，擀成圆片装，包上馅收口即可。
做法图解14：成品
做法图解15：成品
做法图解16：成品
做法图解17：成品
做法图解18：成品
春见团子的烹饪技巧
馅料也可选随意口味的成品做哦手粉，玉米淀粉用烤箱或者铁锅，或者微波炉加热到淀粉颜色微微变黄即可
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