这款100%黑全麦面包，无油少盐，口感扎实，饱腹感极强，特别适合减肥瘦身的人。早餐吃3片，到下午3点来钟才觉得有点饿。日常生活中，给TA做的美食不能光是鸡鸭鱼肉，适当吃些粗粮或轻食，给肠胃做个小清理，让身体更健康噢！
做黑全麦瓜籽面包需要什么食材和配料
黑全麦高筋粉700克，盐6克，干酵母7克，牛奶510克，生南瓜籽适量，生黑白芝麻适量
黑全麦瓜籽面包的家常做法，黑全麦瓜籽面包怎么做好吃
做法图解1：黑全麦高筋粉称重
做法图解2：加干酵母、盐，拌匀
做法图解3：边搅拌边加牛奶
做法图解4：用筷子搅拌成无干粉状态
做法图解5：放案板上揉成团
做法图解6：分割成4等份，搓揉成橄榄形
做法图解7：南瓜籽、黑白芝麻铺撒在案板上，面坯表面喷凉水，裹满瓜籽、芝麻
做法图解8：码放在烤盘上；发酵温度38，湿度80%，约40分钟
做法图解9：发至1.5倍大小，烤箱预热180度
做法图解10：入预热好的烤箱中层，上下火180度，28分钟，出炉后移到晾架上
做法图解11：口感扎实
做法图解12：直接吃或者夹蔬菜都不错
做法图解13：吃3片，饱腹效果极佳
黑全麦瓜籽面包的烹饪技巧
1.这个是100%黑全麦配方，也可以按自己的喜欢添加高筋面粉，做成多种造型和口味的吐司或面包；2.瓜籽也可添加或换成葵花籽、核桃仁等干果，裹入内部或沾在表面均可；3.烤的温度和时间根据烤箱实际情况、面坯大小调整。
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