过年的时候，熬了好几罐子猪油，雪白雪白，闻着香看着馋，总想着怎么把猪油派上用场。这不，阳春面成为了首选，而且吧，天气冷的早晨来一碗阳春面，整个人手脚都暖和起来，胃也跟着美滋滋！主要是，一盘连汤都喝精光，干干净净，而且吧，还很省事，一碗面10分钟全部搞定，天天吃都不腻的那种，这个菜谱谈不上分享，因为实在是太简单，权当自己写个笔记保存啦，顺便也给大家一起瞧瞧吧，
做阳春面需要什么食材和配料
挂面（越细越好）100克（随意），鸡蛋1个，小葱2根，猪油3g，生抽2茶匙，美味鲜酱油1茶匙，盐1茶匙，鸡精1g
阳春面的家常做法，阳春面怎么做好吃
做法图解1：先煮一锅水，然后打底料，一勺猪油，一点生抽，美味鲜酱油，一点盐，葱花，鸡精少许几颗，也可以不放鸡精，又或者少许味精，也可以不放。准备好备用。
做法图解2：各种自己喜欢的配菜，小青菜，菠菜，生菜，等等。
做法图解3：锅里水开了，先煮水啵蛋，这个蛋煮出来里面嫩嫩的，超好吃。水开了下鸡蛋，大火烧开关火，锅盖闷3分钟。
做法图解4：把鸡蛋捞出来
做法图解5：下面条煮到自己喜欢的软硬，越细越好吃
做法图解6：下菜过一分钟
做法图解7：捞出才去，碗里加面汤
做法图解8：多加俩勺汤
做法图解9：面条煮好捞出来
做法图解10：我还额外炒了点儿肉沫，神兽喜欢吃！
做法图解11：这是前几天做的，加了一个肉圆。
做法图解12：喜欢鸡蛋来俩个也是可以的哈
做法图解13：这碗也是最近做的
做法图解14：里面的小青菜水培的，嫩嫩的
做法图解15：看看这个蛋黄，嫩嫩的，神兽说，把蛋黄搅拌在面条上那才叫绝
做法图解16：自己炸的肉丸，神兽就想面条也加上一个俩个
做法图解17：这碗2个肉丸，吃得真心美味呀！
做法图解18：这个面条下次写个菜谱，也是绝绝子好吃喔
做法图解19：下个菜谱出这个面条喔
阳春面的烹饪技巧
来自 刘敏家花购 的作品。
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